Использование рассадных комплексов в межсезонное время.

Антипова О.В. – кандидат сельскохозяйственных наук.

Многофункциональный рассадный комплекс компании «АГРОТИП» реализует технологию стеллажного выращивания растений на пластиковых поддонах с поливом способом «прилив-отлив» или подтопление с использованием системы искусственного освещения.

Предназначен комплекс для промышленного круглогодичного выращивания: рассады овощных, цветочных  и ягодных культур; конвейерного производства редиса, листового салата и зеленных культур; горшечных цветов,  а также укоренения и выращивания зеленых черенков плодовых и декоративных культур.

Рассадный комплекс может функционировать как в составе тепличного комбината, так и как самостоятельная производственная единица. Применение УГС  (установок гидропонных стеллажных) позволяет повысить коэффициент использования полезной площади в теплице до 0.8 – 0.85 (в зависимости от типа теплицы).

Выращивание растений осуществляется в различных контейнерах: горшках, кассетах,  с применением органического субстрата и минераловатных кубиках.

Для выращивания листового салата и зеленных культур способом «прилив-отлив», была разработана специальная «кассета-вкладыш», при которой выращивание культур производится в стандартном стаканчике, применяемом при проточной технологии выращивания, что  позволяет организовать конвейерное производство продукции и обеспечить круглогодичную загрузку рассадного комплекса.

. Кассеты размещаются на платформах УГС, полностью занимая их площадь, выпускаются только фирмой «АГРОТИП» 2-х видов:

  1. «Кассета-вкладыш» для выращивания салата – имеет 8 отверстий для стаканчиков.
  2. «Кассета-вкладыш» для выращивания зеленных – имеет 15 отверстий для стаканчиков.

Итак, после выращивания рассады основных овощных культур (огурца, томата, перца, баклажана) для первого и продленного оборотов гидропонные стеллажные установки необходимо использовать для получения  дополнительной продукции и соответствующей денежной выручки. Поскольку стеллажи являются многофункциональными,  на которых можно вырастить широкий ассортимент культур, были разработаны различные культурообороты непрерывного выращивания различных культур, отвечающих  потребительскому спросу в различных регионах нашей страны.

Для апробации в производственных условиях были  разработаны три  культурооборота, которые  в дальнейшем нашли широкое применение на рассадных комплексах.

Первый культурооборот  (рис.1) разрабатывался для комбинатов, которые перешли на интенсивные малообъемные технологии выращивания огурца по интерплантингу с применением светокультуры. Оборот очень простой, включающий выращивание рассады огурца в три оборота, а между оборотами конвейерное выращивание салата, редиса и зеленных культур. Также  сезонное выращивание рассады капусты всякой,  однолетних, горшечных  цветочных культур и овощной для населения. Дезинфекция рассадного комплекса предусматривалась одна, в течение двух недель – перед выращиванием рассады огурца для светокультуры.

Второй культурооборот (рис.2) предназначался для тепличных комбинатов, выращивающих культуру огурца в два оборота. Между оборотами конвейерное выращивание салата, редиса и зеленных культур. Однократная выгонка луковичных  цветочных культур и выращивание рассады капусты, однолетних цветочных культур с перерывом на дезинфекцию 2, 5 недели.

Третий культурооборот (рис.3) был разработан для комбинатов, выращивающих огурец в 3 оборота, включая светокультуру, томат в продленном обороте, далее тот же набор культур, но с двумя короткими дезинфекциями рассадного комплекса.

 

 

Все культурообороты при правильной организации технологии дают положительные результаты, высокорентабельного производства продукции, которое составляет от 42,5% до 92,5%.  Исследования  показали, что очень рентабельными культурами являются рассада капусты, однолетних цветов и зеленных культур (табл.1)

 

культуры

выход

продукции,

тыс. шт.

выход

продукции,

тыс. руб

себестоимость,

руб.

Рентабельность,

%

Культурооборот 1 —  АКГУП «Индустриальный» г. Барнаул -2500 м2
Рассада огурца 75 8,41
Салат 364 8139.0 7.96 174
Зеленные культуры 12.2 59 10.22 93
Редис, кг/м2 4.2 155.7 81.0 51
Однолетние цветы 200 2200 5.34 63
Рассада капусты 200 600 0.9 98
Рассада для продаж 300 3000 3.28 76
                          Итого 14153.7 92.5
Культурооборот 2 — СХПК Комбинат «Тепличный» г.Вологда —  4224 м2
Рассада огурца 71 14.7
Салат 481 8321.3 15.8 19.3
Зеленные культуры 153 978.7 4.6 32
Выгонка тюльпанов 50 1080 17.4 24
Рассада для продажи 769 4614 5.4 37
Редис, кг/м2 4.7 238.4 58.0 49
Однолетние цветы 746 3525 2.9 61
Рассада капусты 1122 2512 1.0 75
                         Итого 21269.4 42.5
Культурооборот 3- ГУП Комбинат «Тепличный» г. Владимир- 3648 м2
Рассада огурца 275 9.67
Рассада томата 50 12.34
Рассада перца 28 10.05
Салат 468 8424 13.85 28.9
Зеленные культуры 82.5 1485 9.39 90.6
Редис, кг/м2 5.5 1258 85 46
Рассада капусты 1000 2500 0.9 134
Рассада цветов 500 6000 3.85 108
Рассада на продажу 200 2000 7.3 95
Итого 21667 83.8